Para comer raclette en Disneyland Paris, el sitio principal es el Hunter’s Grill, el restaurante buffet libre del Disney Sequoia Lodge. Allí un cocinero del parque raspa la raclette (queso de verdad, nada industrial) y la sirve con patatas y embutido, solo en invierno. También hay una versión más rápida, en bocadillo, que algunos inviernos se ofrece en Le Rendez-vous Gourmand.
Es una oferta de temporada: solo unos meses al año, el resto del año no hay raclette.
¿Dónde comer raclette en Disneyland Paris?
El gran sitio es el Hunter’s Grill, el restaurante buffet del Disney Sequoia Lodge (el hotel con temática de montaña, a orillas del Lake Disney, a dos pasos de Disney Village). En invierno, ofrece raclette a voluntad.
Lo que me gusta de aquí es que el queso es de verdad y se raspa allí mismo a cargo de un cocinero del parque, directamente de la rueda al plato. Lo acompañas con patatas y embutido, a voluntad. Es generoso y abundante, en un ambiente acogedor que encaja bien con la temporada.
Buena noticia: no hace falta dormir en el hotel para disfrutarlo. El Hunter’s Grill está abierto a todo el mundo, con reserva, y el descuento Disneyland Pass se aplica. Para entender cómo funciona en los hoteles Disney, mira comer en los hoteles Disney y, para saber qué pasos seguir, reservar un restaurante.
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Atención: es de temporada (solo en invierno)
La raclette del Hunter’s Grill vuelve cada invierno, por lo general a principios del invierno, y solo dura unos meses. El resto del año, el restaurante sigue siendo un buffet grill, pero sin raclette.
Las fechas exactas cambian de una edición a otra y no siempre se anuncian con mucha antelación. Antes de reservar, te aconsejo comprobar que la raclette está en el programa del invierno en curso. Si tu viaje cae fuera de temporada, no cuentes con la raclette a voluntad.
¿Una versión más ligera en Le Rendez-vous Gourmand?
Si solo quieres probarla sin sentarte a un buffet entero, algunos inviernos las casetas gastronómicas (Le Rendez-vous Gourmand) ofrecen una raclette en versión snack: un bocadillo de raclette con jamón curado, a veces una tartiflette.
Es la opción práctica para los menos puristas, para un presupuesto más ajustado, o para comer algo rápido sin reservar. Como la raclette a voluntad, es de temporada y la ubicación de las casetas puede cambiar de un año a otro. Tienes todos los detalles de estos festivales en los festivales gastronómicos.
Mis consejos
- Reserva. El Hunter’s Grill se llena rápido en invierno, sobre todo en las fiestas. Mejor hacerlo con antelación.
- Ve en invierno. Es la única época en la que se sirve la raclette. Fuera de temporada, no la encontrarás.
- Acepta el olor. Forma parte de la experiencia, tanto en el restaurante como en el vestíbulo.
- Ve con hambre. Es a voluntad: entre la raclette, las patatas y el embutido, aprovéchalo.
Para saber más
Para saber más sobre los buenos restaurantes del resort, echa un vistazo a comer en los hoteles Disney y a los festivales gastronómicos. Y para descubrir todos los sitios, ve a la guía de restaurantes.
Preguntas frecuentes
01 ¿Hay que reservar restaurante con antelación en Disneyland Paris?
Sí, para los restaurantes buffet y con servicio de mesa te lo recomiendo de verdad: las mesas vuelan, sobre todo los fines de semana y en vacaciones. Los restaurantes de comida rápida y los quioscos, en cambio, son de acceso libre, sin reserva. Reserva lo antes posible, hasta 2 meses antes si vas solo por el día y hasta 1 año antes si te alojas en un hotel Disney.
