En resumen
La Cantina es el restaurante principal del Disney’s Hotel Santa Fe, un hotel con temática de Nuevo México e inspirado desde 2012 en la película de Pixar Cars. El concepto evoca los coloridos mercados del suroeste americano a lo largo de la legendaria Route 66.
La decoración es colorida e inmersiva: kachinas, sombreros, cactus, elementos de arquitectura mexicana, referencias a la película Cars y guiños a la cultura americana. Algunos mostradores del buffet están montados en la parte trasera de un camión aparcado junto a un surtidor de gasolina, para prolongar el espíritu de la Route 66 y de Cars.
La fórmula es un buffet libre de cocina tex-mex e internacional. El restaurante recibe tanto a los huéspedes como a los visitantes de fuera, tiene un rincón vegetariano y una carta especial para alergias, y añade algunos platos de temporada durante Halloween, Navidad y otras celebraciones.
Parada tex-mex en la Route 66. El gran buffet libre del Disney Hotel Santa Fe se adentra en el universo mecánico de las películas de Pixar Cars. Los mostradores recuerdan a las gasolineras del desierto americano, con grandes murales de Rayo McQueen. Encontrarás una amplia oferta de fajitas para montar, tacos y postres coloridos para todos los gustos.
Precios, paquetes y reserva
Precios
- Menú adulto
- desde 35€
- Menú infantil
- desde 20€
Descuento con el Disneyland Pass.
Planes de comidas aceptados
Llegada hasta el 31 de marzo de 2027
Llegada a partir del 1 de abril de 2027
Reserva
- Reserva Recomendada
- Formas de reservar Aplicación, Web, Teléfono
- Apertura de reservas 60 días antes
- Apertura para los hoteles Disney 365 días antes
Reserva tu mesa
Las mesas más solicitadas vuelan, a menudo con varias semanas de antelación: te aconsejo reservar en cuanto tengas las fechas cerradas. Mira también la carta antes de venir, sabrás enseguida si este restaurante te gusta y no perderás tiempo allí.
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A tener en cuenta
- Especialidad Buffet variado
- Servicio Mañana, Noche
- Cumpleaños Tarta por encargo
Historia
Inaugurada el 12 de abril de 1992 dentro del Disney’s Hotel Santa Fe, La Cantina se inspiraba en un mercado artesanal cubierto de Nuevo México, con una decoración de pueblo del desierto.
En la década de 2010, el local se renovó y cambió de temática. Se añadieron elementos de la Route 66 y decorados de la película de animación de Pixar Cars, que actualizaron el espacio sin reconstruir los muros exteriores.
- Apertura
- 1992
Temática y universo
Para quién es
Lo mejor y lo peor
Los puntos fuertes
- Decoración colorida e inmersiva de la Route 66
- Precios de los más asequibles
- Cocina tex-mex variada
Los puntos débiles
- Sala a menudo ruidosa
- Zona central con mucho paso
- Poca variedad de postres
Mi opinión
La Cantina es el buffet libre del Disney’s Hotel Santa Fe, con temática de la Route 66 y Nuevo México. Su punto fuerte es esa decoración colorida e inmersiva y unos precios de los más asequibles entre los buffets de los hoteles.
He comido allí en familia y me gustó que cada uno pudiera servirse sus tapas y sus platitos. Calcula unos 35€ por adulto y 20€ por niño en este local abierto desde 1992, con una cocina tex-mex variada y un ambiente acogedor de la Route 66. Mis pegas: la sala suele ser ruidosa, la zona central tiene mucho trasiego y la elección de postres es algo limitada. La relación calidad-precio sigue siendo buena para un buffet de hotel.
Lo recomiendo a familias que buscan un buffet asequible y colorido. Menos adecuado si huyes del ruido o quieres muchos postres.
El consejo de Julie
Mapa y acceso
La Cantina está en el hotel Santa Fe, pasado el Disney Village.
Tus preguntas sobre este restaurante
01 ¿Cómo reservar mesa en un restaurante de Disneyland Paris?
Tienes cuatro formas de reservar. La más sencilla es la app oficial de Disneyland Paris (sección "Restauración"), desde tu cuenta Disney. También puedes llamar a la central de reservas al +33 (0)1 60 30 40 50, reservar en la web oficial desde el menú Restauración, o hacerlo allí mismo en el City Hall, en Studio Services o en la conserjería de tu hotel Disney. Antes de elegir, te aconsejo descargar gratis por email mi archivo con todos los menús y cartas de los restaurantes de Disneyland Paris, que ayuda muchísimo a decidirse.
02 ¿Con cuánta antelación se puede reservar un restaurante en Disneyland Paris?
El plazo depende de tu situación. Si te alojas en un hotel Disney, puedes reservar hasta 1 año antes, en cuanto se confirma tu estancia: una gran ventaja para los restaurantes muy solicitados como la Auberge de Cendrillon o los buffets con personajes. Si vienes solo por el día, sin alojamiento Disney, puedes reservar hasta 2 meses (60 días) antes. La reserva se hace en la app de Disneyland Paris, en la web oficial o por teléfono al +33 (0)1 60 30 40 50. Mi consejo: reserva en cuanto se abra el plazo para los restaurantes con personajes y para las noches de fin de semana o de vacaciones escolares francesas, porque si no, las franjas desaparecen rápido.
03 ¿Se puede conseguir mesa el mismo día sin reserva?
Sí, es posible pero no está garantizado. Algunos restaurantes tienen una "cola sin reserva" según las plazas que se liberan durante el día. Preséntate en la recepción del restaurante y pregunta si queda sitio. La app también te permite ver en tiempo real las franjas que se liberan (cancelaciones de última hora), y yo la consulto a menudo cuando busco mesa a última hora. Si no, recurre a los restaurantes de comida rápida y snacks, que siempre son de libre acceso. Truco: comer a otra hora (antes de las 12:00 o después de las 14:00) aumenta mucho tus posibilidades de encontrar mesa sin reserva.
04 ¿Cómo cancelo una reserva de restaurante en Disneyland Paris?
La cancelación se hace fácilmente desde la app oficial de Disneyland Paris. Ve a "Cuenta > Mis reservas de mesa", selecciona la reserva y confirma la cancelación. También puedes cancelar por teléfono en el +33 (0)1 60 30 40 50. Cancela en cuanto sepas que no vas a ir: así liberas una plaza para otros visitantes, y es un buen detalle. Importante: no se puede cambiar la hora ni el número de comensales directamente desde la app. Si necesitas cambiar algo, tienes dos opciones: cancelar y hacer una nueva reserva (si quedan franjas disponibles) o llamar a la central de reservas al +33 (0)1 60 30 40 50.
05 ¿Se puede pedir una trona, una tarta de cumpleaños o indicar un plan de comidas al reservar?
Sí, al reservar (app, teléfono o web) encontrarás un campo "Petición especial" donde puedes hacer varias solicitudes. Puedes indicar una trona para el bebé, una tarta de cumpleaños (servicio de pago), una intolerancia o alergia alimentaria, o que quieres usar tu media pensión. Para la tarta de cumpleaños, te aconsejo indicarlo ya al reservar para asegurarte de que haya una disponible. Si no lo has hecho, también puedes pedirla directamente al llegar al restaurante, e intentarán ayudarte según las existencias del día.
