Bistrot Chez Rémy: de bistro op rattenformaat

Je kunt op vier manieren reserveren. Het makkelijkst blijft de officiële Disneyland Paris-app (onderdeel "Restauration"), vanuit je Disneyaccount. Je kunt ook de reserveringscentrale bellen op +33 (0)1 60 30 40 50, via het menu Restauration op de officiële website reserveren, of in het park reserveren bij City Hall, Studio Services of de conciërge van je Disneyhotel. Voordat je kiest, raad ik je aan om mijn bestand met alle menu’s en menukaarten van de restaurants van Disneyland Paris gratis per e-mail te downloaden. Dat helpt enorm bij het kiezen.

Dat hangt af van je situatie. Logeer je in een Disneyhotel, dan kun je tot 1 jaar van tevoren reserveren, zodra je verblijf bevestigd is: een groot voordeel voor gewilde restaurants zoals Auberge de Cendrillon of de buffetrestaurants met personages. Kom je voor een dag, zonder Disneyhotel, dan kun je tot 2 maanden (60 dagen) van tevoren reserveren. Reserveren doe je via de Disneyland Paris-app, op de officiële website of telefonisch via +33 (0)1 60 30 40 50. Mijn advies: reserveer zodra de periode opengaat voor restaurants met personages en voor avonden in het weekend of tijdens de Franse schoolvakanties, anders zijn de tijden snel weg.

Ja, dat kan, maar het is niet gegarandeerd. Sommige restaurants hebben een "wachtrij zonder reservering" voor plaatsen die in de loop van de dag vrijkomen. Meld je bij de ontvangst van het restaurant en vraag of er nog plek is. In de app zie je ook live welke tijden vrijkomen (annuleringen op het laatste moment). Ik kijk er regelmatig in als ik op het laatste moment een tafel zoek. Lukt dat niet, dan kun je altijd terecht bij de snelle eetpunten en snackkiosken, die vrij toegankelijk blijven. Tip: wie op een ander moment luncht (voor 12:00 uur of na 14:00 uur), heeft veel meer kans op een tafel zonder reservering.

Annuleren gaat eenvoudig via de officiële Disneyland Paris-app. Ga naar "Account > Mijn tafelreserveringen", kies de reservering en bevestig de annulering. Je kunt ook telefonisch annuleren op +33 (0)1 60 30 40 50. Annuleer zodra je weet dat je niet komt: zo komt er een plek vrij voor andere bezoekers, en dat is gewoon netjes. Belangrijk: het tijdstip of het aantal personen wijzigen kan niet rechtstreeks in de app. Moet je iets wijzigen? Dan heb je twee opties: annuleren en een nieuwe reservering maken (als er nog tijdsloten vrij zijn), of de reserveringscentrale bellen op +33 (0)1 60 30 40 50.

Ja, bij je reservering (app, telefoon of website) vind je een veld "speciaal verzoek" voor verschillende wensen. Je kunt er een kinderstoel voor je baby vermelden, een verjaardagstaart (tegen betaling), een voedselintolerantie of allergie, of aangeven dat je je Meal Plan (halfpension) wilt gebruiken. Voor de verjaardagstaart raad ik aan het meteen bij de reservering te vermelden, zodat je zeker weet dat er een beschikbaar is. Heb je dat niet gedaan? Dan kun je het ook direct bij aankomst in het restaurant vragen. Ze proberen je dan te helpen, afhankelijk van de voorraad van die dag.