Brasserie Rosalie: la gran mesa francesa moderna

Tienes cuatro formas de reservar. La más sencilla es la app oficial de Disneyland Paris (sección "Restauración"), desde tu cuenta Disney. También puedes llamar a la central de reservas al +33 (0)1 60 30 40 50, reservar en la web oficial desde el menú Restauración, o hacerlo allí mismo en el City Hall, en Studio Services o en la conserjería de tu hotel Disney. Antes de elegir, te aconsejo descargar gratis por email mi archivo con todos los menús y cartas de los restaurantes de Disneyland Paris, que ayuda muchísimo a decidirse.

El plazo depende de tu situación. Si te alojas en un hotel Disney, puedes reservar hasta 1 año antes, en cuanto se confirma tu estancia: una gran ventaja para los restaurantes muy solicitados como la Auberge de Cendrillon o los buffets con personajes. Si vienes solo por el día, sin alojamiento Disney, puedes reservar hasta 2 meses (60 días) antes. La reserva se hace en la app de Disneyland Paris, en la web oficial o por teléfono al +33 (0)1 60 30 40 50. Mi consejo: reserva en cuanto se abra el plazo para los restaurantes con personajes y para las noches de fin de semana o de vacaciones escolares francesas, porque si no, las franjas desaparecen rápido.

Sí, es posible pero no está garantizado. Algunos restaurantes tienen una "cola sin reserva" según las plazas que se liberan durante el día. Preséntate en la recepción del restaurante y pregunta si queda sitio. La app también te permite ver en tiempo real las franjas que se liberan (cancelaciones de última hora), y yo la consulto a menudo cuando busco mesa a última hora. Si no, recurre a los restaurantes de comida rápida y snacks, que siempre son de libre acceso. Truco: comer a otra hora (antes de las 12:00 o después de las 14:00) aumenta mucho tus posibilidades de encontrar mesa sin reserva.

La cancelación se hace fácilmente desde la app oficial de Disneyland Paris. Ve a "Cuenta > Mis reservas de mesa", selecciona la reserva y confirma la cancelación. También puedes cancelar por teléfono en el +33 (0)1 60 30 40 50. Cancela en cuanto sepas que no vas a ir: así liberas una plaza para otros visitantes, y es un buen detalle. Importante: no se puede cambiar la hora ni el número de comensales directamente desde la app. Si necesitas cambiar algo, tienes dos opciones: cancelar y hacer una nueva reserva (si quedan franjas disponibles) o llamar a la central de reservas al +33 (0)1 60 30 40 50.

El Disney Village es de acceso libre, no necesitas ninguna entrada al parque para comer allí. Encontrarás una quincena de restaurantes. Con servicio de mesa: Rosalie y Petite Rosalie (brasserie francesa), The Steakhouse (carnes a la parrilla al estilo de Chicago) y The Royal Pub (cocina británica). Para comidas con ambiente: Billy Bob’s Country Western Saloon y La Grange, en el mismo Billy Bob’s (buffets tex-mex). Sports Bar para un ambiente relajado y Rainforest Café por su ambiente de selva tematizado. En comida rápida: McDonald’s, Earl of Sandwich, Five Guys, Starbucks Coffee y Vapiano completan la oferta. Dos sitios no están disponibles por ahora: Annette’s Diner está cerrado por reforma desde enero de 2026 (reapertura anunciada hacia 2027) y el italiano Casa Giulia, en el lugar del antiguo Planet Hollywood, abrirá a finales de 2026. Reserva con antelación en Rosalie y The Steakhouse, sobre todo por la noche.